MADANINEWS.ID, JAKARTA — Siapa yang tak suka manisnya gula? Namun patut diingat, konsumsi gula berlebih bisa berisiko terhadap kesehatan Kita, lho! Meski begitu, bukan berarti Kita dilarang mengonsumsi gula, tapi Kita perlu membatasi konsumsi gula per hari.
Jumlah Maksimum Konsumsi Gula Harian
Gula merupakan salah satu sumber energi yang dibutuhkan manusia. Namun, jika berlebihan, gula dapat menyebabkan kita rentan mengalami gangguan kesehatan.
Pasalnya, kelebihan asupan gula per hari tidak hanya memicu penambahan bobot tubuh secara cepat, tapi juga bisa menyebabkan kita mengalami obesitas yang merupakan penyebab utama dari diabetes dan penyakit jantung.
Oleh sebab itu, penting bagi kita untuk mengontrol asupan gula per hari. Batas konsumsi gula yang disarankan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia per orang dalam per hari yaitu 50 gram gula atau setara dengan 5 – 9 sendok teh.
Bagi yang rutin beraktivitas dan berolahraga, jumlah tersebut mungkin tidak perlu dikhawatirkan karena sistem tubuh Kita mampu membakar banyak kalori.
Meski demikian, bagi yang mengidap diabetes sebaiknya benar-benar mengontrol asupan gula dan karbohidrat supaya kadar gula darah Kita terkendali.
Cara mengontrol asupan gula per hari
Di bawah ini beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mengurangi konsumsi makanan manis agar asupan gula per hari Kita terkontrol.
1.Konsumsi makanan dalam bentuk asli
Hal yang perlu diperhatikan untuk mengontrol asupan gula yakni dengan cara mengonsumsi makanan dalam bentuk aslinya, bukan olahan. Gula alami terkandung dalam makanan, terutama buah-buahan segar.
Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi buah-buahan segar kita seharusnya tidak memerlukan gula dalam bentuk olahan lagi. Selain itu, kita juga perlu mengimbangi asupan gula dari zat gizi protein serta lemak.
- Periksa label gizi pada makanan kemasan
Bila kita mengonsumsi makanan kemasan, jangan lupa untuk membaca informasi nilai gizi pada bagian belakang kemasan untuk mencari tahu berapa kandungan karbohidrat dan gulanya.
Kandungan gula bisa dilihat pada kemasan dengan memperhatikan kata-kata yang memiliki akhiran ‘osa’ atau ‘ol’, seperti glukosa, fruktosa, dekstrosa, maltosa, sukrosa, laktosa, manitol, serta sorbitol pada kemasan makanan olahan.
- Rutin cek gula darah
Hal lain yang bisa kita lakukan untuk mengontrol asupan gula per hari yaitu dengan cara rutin melakukan pengecekan gula darah.
Pasalnya, hal ini membantu kita mengetahui bagaimana tubuh bereaksi terhadap makanan tertentu sehingga tubuh mampu melakukan penyesuaian dalam mengonsumsi makanan ataupun obat-obatan nantinya.
- Terapkan gaya hidup sehat
Selain tiga cara yang sudah disebutkan di atas, kita juga bisa melakukan perubahan gaya hidup dengan menerapkan gaya hidup sehat. Mulai dari rutin berolahaga, mengontrol porsi makan, istirahat yang cukup, hingga mengendalikan stres.
Hindari pula mengonsumsi minuman ringan, jus buah dengan tambahan gula, permen, kue, buah kaleng, dan buah kering. Gunakan pemanis alami seperti kayu manis, ekstrak almon, vanili, jahe, madu dan lemon saat membuat menu makanan.